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Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Salz
  • mykraut Heimatwürze

Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen, Salz und Heimatwürze Kräuter über das Blech streuen. Geviertelte Kartoffeln mit einer Schnittfläche nach unten auf das Backblech legen.

Die Kartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal einstechen, noch mit etwas Salz und Heimatwürze Kräuter bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Dann das Blech bei 175°C Ober/Unterhitze bei ca. 30 – 45 Minuten in den Backofen.