Poké Bowl mit Lachs Brokkoli und Sour Cream

Mit dem neuen mykraut Bowl Topping wird deine gesunde Bowl zum geschmacklichen Highlight!

Zutaten:

  • Reis
  • Brokkoli
  • Lachs
  • weiße Bohnen
  • Eisbergsalat
  • Sauerrahm
  • Sojasauce
  • Sesamöl
  • Frühlingszwiebel
  • mykraut Bowl Topping
Zubereitung:
Zuerst den Reis kochen und zum Abkühlen hinstellen. Koche dann den Brokkoli für ca. 8 Minuten und lasse ihn dann abkühlen.

Der Lachs wird bei Poké Bowls roh hinzugegeben. Zuerst schneidet man ihn in kleine Würfel. Dann wird er lediglich mit etwas Sojasauce, dem Sesamöl und etwas klein geschnittener Frühlingszwiebel mariniert. Weitere Bestandteile der Bowl sind Eisbergsalat, weiße Bohnen und Sauerrahm. Gebe sie alle in die Schüssel dazu und toppe deine Bowl mit dem mykraut Bowl Topping.

Guten Appetit!