22 April, 2020
Spareribs mit würziger Marinade
Das taste on the Rust BBQ Rub ist das perfekte Gewürz für eine würzige Spareribs Marinade.
Zutaten (für eine Rippe):
- 1 dicke Rippe
- Olivenöl
- 1 EL Honig
- 25 ml Worcestershiresauce
- 25 ml Sojasoße
- 50 g Ketchup
- 25 ml Balsamico-Essig
- mykraut taste on the rust
Zubereitung:
Zuerst die Sojasoße, Worcestershiresauce, den Ketchup, Essig, Honig und das Taste on the Rust Gewürz in einem Topf vermischen. Mit noch etwas Salz und Pfeffer nachwürzen und für 5 Minuten leicht erhitzen.
Die gewaschenen Rippchen mit der angerührten Sauce von beiden Seiten bestreichen. Anschließend die Rippchen für etwa 2 Stunden auf dem Grill knusprig grillen. Fertige Rippchen nach Belieben mit dem taste on the rust Gewürz verfeinern.
Guten Appetit!
